百年宝兰生-始于1915年

2021-07-21 20:42:05中国商报

  百年-宝兰生 

  始于1915,一味老茶情

 

  对于历史的记忆,“百年”应该是最重要的时间编码。人们寻历史的足迹总会在百年的时间刻度前驻足。浩瀚的历史长河中,百年转瞬即逝。

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  香港的人间烟火

  对于烟火人世,百年即是沧海桑田,百年的历史既远且近,当一份坚持屹立百年,就应该是人世间的传奇。在香港,宝兰生就属于这样的传奇。一个普通的茶庄,能够经受两次世界大战,历经三代人经营而不停,这就是传奇…… 

  香 港 的 往 昔 岁 月 

  忆深深浅浅的往昔岁月

  【香港宝兰生茶庄】由李协先生于1915年创办,茶庄位于皇后大道中近西街。 

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  香港皇后大道老照片

  李协先生字玉庭,生于1891年,原籍广东新会,早年在顺德陈村当学徒,加工烟丝。1914年23岁的李先生与友人结伴到香港寻求出路。这一年8月,英国对德国宣战,第一次世界大战爆发。由于第一次世界大战的影响,欧洲货物往返运输中断,一些小型工业厂家开始在香港设立,并发展迅猛。其中香烟糖茶的零售加工产业也因此受惠。得益于此,并凭借早年在新会学习的手艺,1915年李协与友人抓住时机创办了宝兰生茶庄,主要经营烟草及茶叶生意。

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  香港茶楼喝茶老照片

  在此期间,李协先生勤奋不辍,在实践中摸索出了一整套关于茶叶的仓储,拼配,炒焙等加工技术,为以后宝兰生茶庄的发展奠定了坚实的技术基础。在李协先生的努力下,宝兰生的业务发展需怒,规模逐渐壮大,雇佣是几个伙计帮手打理生意。

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  热闹的香港茶楼

  其间又历第二次世界大战,中间由于日本人的占领做过短暂停业,但从1945年8月15日,日本投降后,香港宝兰生在李老先生的带领下持续发展,并以天下同安之意创“同安茶行”,宝兰生历经3代发展直至如今……

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  品浓浓淡淡的人生百味,忆深深浅浅的往昔岁月

  饱受战争创伤的宝兰生和李协老先生以天下同安之心,取普洱茶“清致雅和”的人生哲理,不为尘世烟尘拖累,以安定从容之姿,在普洱茶产业发展中成大成之人,其茶、其人,尤其是宝兰生百年积累的制茶、存茶技艺,百年积累的普洱茶产品积累,都在普洱茶产业发展中留下不可磨灭的痕迹。

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  宝兰生茶仓一角

  时下社会开明,经济繁盛,盛世谈茶,普洱茶在经历了无数个涨落后再次被世人推崇,百年老号宝兰生的经营者也逐渐解脱了困顿世事的烦扰,其发展亦更上层楼。百年老号的经历和经验也有了与世人共享的空间和可能。

  百 年 宝 兰 生 

  回味百年品出老茶味

  2007年,在普洱茶的故乡,宝兰生寻得普洱茶之源,携百年历史与积累来到云南,回到普洱茶的故乡,收集宝兰生与香港保留的普洱老茶,毫无保留的以百年积淀着力打造普洱老茶。

  这些老普洱,将共同为盛世献礼,给当下活在幸福里的人们提供一个缅怀历史,品鉴过去的平台。

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  宝兰生景洪门店展示

  也许,对老普洱的口味仁智各见。但是,如果你有幸品饮到了老普洱,不管是不是宝兰生的老普洱,那肯定是一份珍贵之饮用,饮一口,将消逝一口,啜心自知,茶禅一味。

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  宝兰生部分产品展示

  老普洱,大概最能体现这样的茶之大境界。在老茶的世界里,在历史的烟尘中,愿茶友同安!宝兰生,将以普洱茶之初心,尽心尽力,为您献上真实的宝贵之饮!

编辑:未来网新闻侯智

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